Знатоки

Юрий Великий

Зрители

Константин Томенко

Вопросы

Ноябрьская серия,
2008 г.
Автор: Вадим Ефимов,
г. Макеевка, Донецкая область
Капитан команды Дмитрий Шпинарев. Знатоки выиграли раунд.

Один из деликатесов китайской кухни - суп из змей, или, по-китайски, «цзюйхуа шэтан». Чтобы вкус был нежнее, змею варят в лепестках хризантем, а потом добавляют курятину и еще один экзотический для нас вид мяса.
Внимание, вопрос!
Что же китайцы добавляют в суп потом? И как мы можем в шутку назвать это блюдо?

Ответ